Além do Blog tenho outras atividades. Adoro empreender! Uma delas é uma casa de estudantes, onde recebo estudantes do Brasil todo para estudar na UFF (Universidade Federal Fluminense) aqui em Niterói -RJ. Foi lá que conheci uma família linda, que esta hospedando seu filho comigo.

O nome dele é José Adão de O. e Souza e ele é Professor. Ele e a esposa Rita são educadores há mais de 37 anos na cidade de Betim – MG. Amam o que fazem e nunca tinham pensado em empreender, até o dia em que o Sr. José adoeceu.

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Infelizmente, como todo professor no Brasil, o José tinha que trabalhar muito para ter um salário que desse para o sustento da família. Além das muitas horas-aula que dava, acumulou funções na secretaria de Educação de sua cidade por um período.

17022199_1270661876353116_7284404353418399740_n.jpgDesempenhava a função de Coordenador administrativo, supervisionando cerca de 5.000 funcionários, mais de 80 escolas de primeiro grau e 30 creches. Com o tempo se decepcionou com o trabalho e, frustado com a política, não aguentou e adoeceu. Teve estafa e entrou em depressão. Precisou fazer tratamento psiquiátrico e psicológico. E foi aí que tudo começou! “Dizem os otimistas que a vantagem de se chegar ao fundo do poço é o impulso para voltar à tona”, e este impulso mudou sua vida!

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Desde muito pequeno, junto com seu pai, no quintal de casa, José descobriu seu amor pelas plantas. Seu pai plantava alface e outras verduras e sua alimentação vinha dela. Cresceu, casou com a D. Rita e assim que puderam compraram um sítio, onde plantavam para consumo próprio. Não usavam pesticidas e criaram os filhos com orgânicos.

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Sabendo disso nas consultas que fazia, sua Psicóloga que estava passando por problemas de saúde e precisava se alimentar de orgânicos, passou a fazer encomendas e o incentivou a plantar e vender sua produção, pois além de ser uma terapia podia ser um novo negócio. E foi isso que fez. Há 12 anos fundaram a TOCA DO TATU, que nasceu para produzir saúde a quem precisava dela.

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A Toca começou para ajudar pessoas que necessitavam se alimentar bem. Até hoje sua produção privilegia os clientes que tem realmente necessidade de uma alimentação sem aditivos químicos, por motivos de doença. A ideia de levar comida saudável a quem precisa restaurar a saúde, fez esse casal espalhar essa ideia pela comunidade onde vivem.

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Criaram um grupo no Whatsapp para atender os consumidores. Fizeram parceria com os produtores da Região, conseguindo ampliar os itens oferecidos. Na Toca, plantam leguminosas e verduras orgânicas. Hoje com a cooperativa informal que criaram, conseguem levar produtos de pequenos produtores orgânicos em feiras e eventos, aumentando a renda e melhorando a qualidade de vida dos parceiros, além de fazerem entregas domiciliares aos clientes que os procuram.

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Como Educadores apaixonados que são, também fazem um trabalho com os parceiros, que são pequenos proprietários com poucos recursos. Ele, esposa e até os filhos ajudam como podem no reforço da educação dos filhos desses produtores (muitas vezes até materialmente), ensinam a plantar e reforçam a importância da alimentação orgânica, mostrando que é possível ter uma renda extra na terra em que vivem.

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Em 2015 começaram os convites para que a TOCA participasse de feiras e eventos gastronômicos e hoje estão cada vez mais frequentes. Além disso, fizeram parceria com uma clinica de terapias alternativas, e criaram uma feirinha semanal, onde levam os produtos da Toca toda sexta de manhã.

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Quando pergunto o que pretendem para o futuro da Toca, eles me contam que logo se aposentam e querem aumentar a produção que já tem, com a construção de estufas, assim poderão ter produtos que são sazonais de forma controlada o ano todo.

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Desenvolver embalagens recicláveis e criar Logomarca para levar os produtos da Toca a mais pessoas, também é um de seus sonhos. A Criação de peixes, uma linha de ervas medicinais, temperos e plantio de frutas também estão nos planos.  Continuar com a conscientização dos pequenos produtores, principalmente na produção de orgânicos, e ajudar principalmente a clientela que necessita comer bem por causa de alguma doença é a prioridade deles.

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A preocupação em ajudar aqueles que precisam comer orgânicos por orientação médica tem crescido tanto que, hoje, a prioridade na produção é voltada pra eles, e o José conta: ” Se tivermos uma produção de 36 ovos orgânicos numa semana de pouca produção, damos preferência de compra aos nossos clientes que precisam comer orgânicos por prescrição médica e compram semanalmente. Só levamos para as feiras os excedentes”.

A importância dos Orgânicos cresce a cada dia. Nas cidades grandes temos a desvantagem de conseguir comprá-los em feiras especiais que nos cobram preços ainda proibitivos. O negócio desse casal especial só tem como crescer. Muito mais que um meio de ganhar a vida, eles espalham a ideia de uma vida mais saudável!

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Hoje a Toca do Tatu trabalha com mais de 50 produtos e só estão começando. O sítio em que está instalada é pequeno para tudo o que eles querem fazer, dai a importância de trabalhar na conscientização dos pequenos produtores que vão se juntando a eles com novos produtos e atendendo cada vez mais gente!

Eu mesma já comprei essa ideia e assim que chegaram na minha casa de estudantes trazendo o René (filho deles), recebi a minha primeira encomenda. Tudo fresquinho e da melhor qualidade mesmo com a distância entre nossas cidades.

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Parabéns pela iniciativa e pelo empreendimento maravilhoso. Produzir alimentos de qualidade e 100% orgânicos, entregar em casa sempre fresquinhos e espalhar conhecimento e incentivo para que novos produtores compartilhem o ideal de vocês vai além de simplesmente empreender.

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CONTATOS DA TOCA DO TATU

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